Grättimaa backen
Am 6. Dezember hatte ich die Gelegenheit in der Spielgruppe den Müttern mit ihren Kindern etwas von der Schweiz zu erzählen. Ich zeigte ihnen Bilder aus der Schweiz mit traditioneller Jodlermusik im Hintergrund. Anschliessend ging es ans Grättimänner backen. Die Frauen waren interessiert und begeistert dabei. Aus Brotteig etwas formen, das hatten sie bisher noch nie gemacht. Da sie hier keine Hefe kaufen können (aus Hefe kann Alkohol hergestellt werden und ist deshalb hier auf der Insel nicht erhältlich) kennen sie diese Art von Brot gar nicht. Es war ein toller Morgen, der etwas dazu beigetragen hat, ihr Vertrauen zu gewinnen und Hemmungen abzubauen. Nächste Woche bringe ich wieder Teig mit. Aber diesmal wird etwas nach Elcho Stil geformt. Fische, Schildkröten, Krokodile oder was ihnen sonst gerade einfällt :-). Ich freue mich darauf.